Chcete získat doktorát z pivních věd? Toužíte se honosit titulem PvDr. (Doctoris Cervisiam)?
Valašská královská univerzita společně s Rožnovským pivovarem jako jediní v ČR právě otevírají Fakultu pivních věd. A pozor, počet studijních míst je limitován!
Zveme Vás k doktorskému studiu pivních věd do míst, kterých se lidská ruka dotýkala již za Přemysla Otokara II. – do Rožnovského pivovaru, na jehož pivovarském dvoře se , po více než 60 letech nucené odmlky, opět rozlévá vůně sladu.
Díky tomuto studiu se od našich sládků-profesorů dozvíte vše, co jste o pivu kdy chtěli vědět. Čeká Vás výklad o historii piva, získáte vědomosti o teorii výroby piva, máme pro Vás přichystány praktické ochutnávky piva, slepé testy piv, srovnávací testy, čichové testy a mnoho dalších zajímavostí ze světa piva, včetně zhlédnutí filmu. Dozvíte se také, v čem je každé pivo originální a jaké jsou podstatné rozdíly mezi technologiemi velkých a malých pivovarů.
Náš pivovar se pyšní širokým sortimentem vařených piv – od klasických nefiltrovaných a nepasterovaných ležáků, až po vysokostupňové pivní speciály.
Při zahájení studia dostanete index. Zápočty je nutné získat, abyste byli připuštěni ke složení závěrečné zkoušky formou zábavného teoretického a senzorického testu, což je předpokladem obdržení doktorského titulu. Po úspěšném ukončení studia obdržíte pivovarský index se zhodnocením vašich testů a univerzitní diplom o absolvování rožnovské Fakulty pivních věd s titulem Doktor pivních věd „Doctoris Cervisiam“(PvDr).
Všechny druhy piv z naší denní nabídky můžete ochutnat v neomezeném množství, avšak jen do prvních příznaků opilosti!
Doba trvání pivní univerzity je cca od 9:00 do cca 13:30 vždy v sobotu.